地名由来：明中期，邢姓自山东临清一带迁此定居。清末，部分居民从原村移到村南定居，给新村取名小邢庄，原村取名大邢庄。

大邢庄乡位于沈丘县东南部，地处豫皖两省三县交界处，下辖21个行政村，44个自然村，30100人，耕地面积27820亩，乡土面积26平方公里，是一个具有很大发展潜力的农业小乡，工业新乡，养殖业强乡。

该乡交通便利，南临泉河，水利资源丰富，省道217县东西贯通，经“三城”连接安徽、河南两省，西距商临路6公里，交通十分便利。这里盛产小麦、玉米等作物，近几年，随着种植业机构的调整，花生、芝麻等经济作物的种植面积逐年加大；畜牧业比较发达，是全县有名的黄牛、槐山羊生产基地。工业呈现良好的发展势头，民营企业蓬勃发展。

发展思路：

一、以省道217线为依托，以优化发展环境为先导，以搞好社会稳定为前提，搞好小城镇建设，创造宽松环境，筑巢引凤，吸引外地客商来我乡投资办厂，提供优惠政策，以邢庄彩印厂、刨花板厂为龙头大力发展民营企业。

二、以种植业结构调整为主线，大力发展经济作物生产，重点搞好塑料大棚的生产。力争到2005年底粮经比例为4:6。初步建成以沙岭、赵老家、段庄、宋庄、秦庄寨为主产区的蔬菜生产基地；对东赵楼、西赵楼、普楼、陈埠口等泉河沿岸的行政村有计划、有步骤底退耕种树、种草，发展经济林建成特色的林果业基地。

三、以传统的养殖业为基础，大力发展黄牛、槐山羊、生猪、奶牛的生产。以养殖业促进种植业，以种植业带动种植业，力争2005年把我乡建成养牛、养羊、养猪为一体的养殖业基地，初步规划建成养牛专业村5个，养羊专业村10个，养奶牛专业村3个。并逐步建立养殖场和养殖专业小区。

大邢庄乡党委政府携全乡三万人民以满腔的热忱诚邀有识之士来这里投资办厂，发展大业。

历史沿革：

1951年九区冯营设大邢庄中型乡。

1958年5月撤销区和中型乡，9月冯营区改为冯营人民公社，10月更名为冯营管理区。

1965年恢复公社称谓，归属冯营人民公社。

1975年从冯营人民公社分离，成立大邢庄人民公社。

1983年撤社改乡，称大邢庄乡。

2017年改为邢庄镇至今。