地名由来：沙坪镇因土地多沙、地势平坦而得名。

2021年4月，沙坪镇入选农业农村部、财政部2021年农业产业强镇创建名单。

垫江县辖镇。1935年设沙坪镇，1941年为沙坪乡，1958年改公社，1983年复乡，1992年建沙坪镇。位于县境西北部，距县城18公里。面积83平方公里，人口4.3万。渝(重庆)巫(山)公路贯境。辖沙坪、沙金、劲松、农家、幺姑、江石、双坪、评议、石坪、安坪、平乐、民安、东印、东永、建安、李白、联合、永胜、双塘、六角、白杨、天星、竹鸡、环大、乐天、玉塘、红旗、五一、鼻桥29个村委会。乡镇企业有制伞厂。农业主产水稻、玉米、小麦。特产烤烟。.

历史沿革：

春秋时期，属巴国。

秦汉时期，属巴郡。

南北朝西魏时，始属垫江县。

明洪武年间，属荣安里。

清康熙年间，属太平里。

民国二十年（1931年），置沙坪镇。

民国二十九年（1940年），与武安镇合并置平武乡；民国三十年（1941年），分置沙坪乡。

1958年3月，置沙坪管区，属红旗公社。

1961年6月，置沙坪公社。

1984年3月，沙坪公社改为沙坪乡。

1992年7月，沙坪乡与武安乡合并置沙坪镇。