东里八庄村是山东省东营市利津县盐窝镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为370522102211，居民身份证号码前6位为370522。邮政编码为257000，长途电话区号为0546，车牌号码为鲁E。东里八庄村与西里八庄村、老董村、薛家村、杨柳村、新村村、刘村村、新建村、东三村、薄村村、东二村、东一村、曹家村、黄村村、前邢家庄村相邻。

东里八庄村附近有利津县文化活动中心、白鹭园湿地、黄河三角洲国际慢城、凤凰城滨河休闲旅游区、利津黄河生态公园、利津凤凰广场等旅游景点，有民间手工老粗布、利津水煎包、烤花篮鲑鱼、东方对虾、油浸香辣小鱼、一卵孵双凤等特产，有利津水煎包制作技艺、黄氏酒坊酿酒技艺、虎斗牛、广饶吕剧、陈官短穗花鼓等民俗文化。