地名由来：“长桥”，指长桥圩。明永乐年间，吴氏来此建村。因地处二河交汇处，村前一片烂泥洲，需架木桥通过，当时木桥架有36节，形成长长的小桥得名长桥，村遂桥名。清初年间此处形成圩市，呼名长桥圩。乡人民政府驻长桥圩，故名长桥乡。

2022年3月，江西省爱国卫生运动委员会命名长桥乡为2021年度江西省省级卫生乡镇。

长桥乡地处广昌县东北部，距县城12公里。西毗盱江，北接千善、甘竹，东邻水南，南靠赤水、尖峰。全乡总面积74平方公里，其中耕地面积10621亩，山地面积105000亩，全乡辖6个行政村，80个村小组，总人口10352人，总户数2197户，其中双港村1480人，村头村951人，中堡村1080人，长桥村1580人，株市村2496人，上凡村1362人。全乡非农业人口436人。主导产业有乡村旅游、铁皮石斛、黄花梨、食用菌、烤烟、白莲等。

历史沿革：

明、清时属广昌县天授乡迁善里。

土地革命时期，1931年设苏维埃长桥区。

1948年属龙泉乡。

1949年10月设长桥区，1950年辖民主（长桥）、株市、上凡三乡，1956年合并为长桥乡。

1958年成立长桥人民公社；1968年高洲公社的双港大队和水南公社全部并入，1972年与水南公社分开。

1984年6月经省政府批准设立长桥乡。