地名由来：因村旁有黄陂山，后以谐音改名黄岐山，取“岐”字开枝散叶，子孙发达之意，故名。
2023年4月，2022年广东省乡村治理示范村创建单位名单出炉，岐山村在列。
岐山村位于新华街西南边，离新华城区约7公里左右，只有花港大道一条过境公路，地缘优势较弱。我村总面积8500亩，总人口3700多人，下辖15个村民小组。已被征用土地、山岭共4650亩。现有可耕地面积1500亩，汽车城预留给我村自留建设用地680亩，已全部招商，已建成工厂9家，占地约300多亩。
岐山村与朱村村、乐同村、马溪村、大布村、官溪村、九潭村、红棉社区、雅宝社区、荔红社区、花港社区、锦城社区、学府社区相邻。
历史沿革：
1273年，陈、李、姚、黄氏聚居，立村人为黄逊馀。
1723年陈、李、姚等姓他迁，全村已统姓黄。
1953年上半年改为岐山乡。
1956年3月，岐山是新华八个大乡之一。
1958年10月新华人民公社成立，岐山是新华六个管理区之一，村称黄岐山大队，后改名为黄岐山乡。
1968年3月，公社革命委员会成立，改名为“岐山大队革命委员会”。
1987年3月，隶属新华镇人民政府。
2013年12月，依据粤民区[2013]18号文件，岐山村归由秀全街道管辖，并沿用至今。
岐山村附近有圆玄道观、广州融创文旅城、石头记矿物园、花都芙蓉旅游度假区、九龙湖旅游度假区、王子山森林公园等旅游景点，有炭步槟榔香芋、“盘龙”农家菜、走地鸡、松子鱼、瑞岭盆景、百味田螺等特产，有盘古王传说、狮岭黄豆酱传统制作技艺、民间信俗（盘古王诞）、花都元宵灯会、花县太平天国人物传说、洪拳等民俗文化。