地名由来：黄沙瑶族乡因乡人民政府驻黄沙圩得名。

2021年6月，根据第七次全国人口普查结果，黄沙瑶族乡人口数量为2600人，位列临桂区各街道乡镇人口数量排行榜第11位。

黄沙瑶族乡位于临桂县西北隅，东与县内的宛田瑶族乡、五通镇、保宁乡接攘，西与融安县交界，西南连永福，北接龙胜县国家花坪自然林管护区。乡政府驻地黄沙街距县城70公里，有客运班车直达桂林市汽车总站。黄沙乡下辖5个村委，58个自然村，63个村民小组，聚居有汉、瑶、壮、侗等民族，1998年底，有总人口5228人。黄沙乡属山地温凉风雨区，气候温和，年平均气温15~16℃，高寒地区常有冰雪和霜冻，雨量充沛，年平均降雨量在2228～2556mm之间，相对湿度为81％，是临桂县的半雨地区，多云雾，日照少，年总日照1100~1400小时，山地多为疏松粘壤土，肥沃湿润，有机质高，PH值5～5.5，适宜植物生长和发展反季节蔬菜。黄沙乡既是少数民族聚居地，也是贫困山区，有丰富的自然资源，宽广的土地，优美的旅游资源，种类繁多的土特产品。黄沙乡人均土地面积55亩，林业用地人均54亩。全乡森林覆盖面积为14533公顷，用材林面积9451.7公顷，分别占土地总面积75.96％、49.4%,人均杉木林10亩，毛竹林2.3亩。全乡除了木材、毛竹等森林资源外，还有棕桐，油桐等林业产品，另还有杜仲、灵香草、鱼腥草等中药材和香菇、木耳、竹笋、罗汉果、蜂蜜等食用特产。这些土特产品有较高的开发价值。境内长24.98公里，集雨面积89.75平方公里，多年平均流量5.75立方米/秒，枯水流量0.45立方米/秒的黄沙河自然落差580米可利用落差250米，每年可开发水能8514万千瓦时。目前黄沙电站群项目正在筹建中。乡辖境内有一个九级瀑布，群众称“九滩”，其气势极为壮观。清秀的黄沙河与黄沙山区的景色属天然植物公园，气候十分凉爽。可在这些地方修建一些避暑设施，圈些小动物作为猎场，则七至九月它是旅游休养避暑的好地方。热情好客的瑶乡人民谒诚欢迎各地有识之士前来发展，共创辉煌。

历史沿革：

清代时期，分属义宁县和龙胜县。

民国二十二年（1933年），设智慧乡，属义宁县，另有滩头村属龙胜县大罗乡。

1949年12月，属义宁县仁和区。

1952年8月11日，划属灵川县第九区（仁和）。

1954年6月，改属临桂县仁和区。

1957年12月，设黄沙乡。

1958年8月，属五通红旗公社。

1962年8月，为黄沙区。

1963年4月，为宛田区。

1966年4月，为黄沙公社。

1984年10月，黄沙公社改为黄沙瑶族乡。