地名由来：根据县志记载，在清初年间，此处有一棵四季常青的大树，后有人在此居住，故名青树子，青树便是得名于此，如今，四季常青的大树早已不在，而青树的名字沿用至今，现在青树镇人民政府驻地就在青树子。

2021年4月，陕西省爱卫会命名青树镇为2020年度陕西省省级卫生乡镇。

青树镇位于南郑县城以南9公里，地处省级风景名胜区南湖、国家级水利风景区红寺湖和大汉山的中心地带，总面积60.19平方公里，辖22个行政村，148个村民组，2.9万人。气候湿润，生态环境优美，旅游资源丰富；区位优越，交通便捷，211省道和正在建设的宝巴高速公路穿境而过，是通往川东北的交通枢纽，也是陕南茶叶之乡和南郑西南部的中心城镇。2013年7月被省委、省政府确定为省级文化旅游名镇。

【完成主要指标】2014年实现工农业总产值46406万元，其中农业总产值15206万元，实现非公经济产值31200万元；发展非公企业5个；接待游客23.1万人次，旅游收入12130万元；招商引资7000万元；完成固定资产投资15623万元；农民人均纯收入达到8688元。

【镇域经济发展】2014年种植水稻13020亩，玉米3650亩，油菜11300亩，薯类4800亩，小麦3300亩。以绿娇子省级产业园区建设为抓手，实施了万亩茶园基地建设项目，形成茶叶、中药材、核桃、板栗、油茶等7个党建示范基地。新发展无性系良种茶园2620亩，完成茶园低改2000亩，茶园面积累计达到17320亩，其中投产园7510亩。种植中药材1000亩，种植汉山萝卜、山药、洋芋等特色蔬菜2500亩，生猪饲养量达46930头。

【重点项目建设】2014年，青树镇以党建及党风廉政建设为重点，深入开展党的群众路线教育实践活动，加快省级文化旅游名镇建设步伐，狠抓项目落实，蓄势发展后劲。一是规划引领，高位起步。在文化旅游名镇建设规划的基础上，深入调研，结合实际，科学制定了建设项目修建性详规。投入232万元，按照“规划引领，彰显特色，修旧如旧，不大拆大建”的原则，编制了《青树文化旅游名镇街区风貌规划》、制定了《青树文化旅游名镇南湖路街区风貌整治建设方案》、《青树文化旅游名镇新区规划建设方案》，发挥规划引领作用，推进了文化旅游名镇建设工作有序开展。二是领导重视，完善机制。省、市、县高度重视文化旅游名镇建设工作，各级领导和相关部门多次深入青树调研、检查、指导。县、镇均成立了由主要领导任组长的文化旅游名镇建设领导小组，研究部署文化旅游名镇建设工作,镇上抽调业务骨干成立了文化旅游名镇建设办公室。2014年省、县财政共配套700万元建设资金，强力支持文化旅游名镇建设工作。县、镇完善机制，强化措施，夯实责任，确保了文化旅游名镇建设工作进度。三是狠抓项目，增强后劲。按照文化旅游名镇建设要求，2014年实施了街区风貌整治，公租房，黄龙、中坝子、欢喜岭移民搬迁安置区等4大类17个建设项目，完成投资12668万元，占年度任务的112%，为2015年项目建设奠定基础。同时，紧抓政策机遇，积极申报并实施了土门、黄龙、新店3个村级组织活动场所，打牢筑实了基层组织阵地。四是整治环境，营造氛围。持续开展集镇环境综合整治，投入109万元完善街区绿化、亮化、美化等配套设施。创新管理机制，出台了文化旅游名镇规划建设管理办法，规范了集镇环境卫生管理制度，采取市场化模式运作，成立了环卫公司。申请了规划管理综合执法权，树立名镇经营管理理念，巩固提升了“五个一”成果，为文化旅游名镇建设营造了良好发展氛围。

历史沿革：

1949年10月前，该地名为南郑县双坪乡。

1949年10月，在此设青树乡。

1958年，成立公社时，以驻地青树子命名青树公社。

1996年，撤区并镇时，建立青树镇。

2001年11月，将塘坊乡并入，是革命老根据地范围。