地名由来：清乾隆三十五年（1770），李、田两姓同自山西洪洞县迁此建村，盖有楼房，故名李田楼。

李田楼乡位于单城东10公里处，辖31个行政村、49000人、86000亩耕地，单丰路横贯全乡，是通往华东地区的交通要道。

乡地处黄河冲积平原，地势平坦，土层深厚，土壤肥沃，农业生产已由传统的麦豆循环种植向优质高产高效农业发展，形成了花生、蔬菜、林果三大支柱产业。花生5万亩，年产1.5万吨。畜牧养殖业以饲养鲁西黄牛、青山羊、小尾寒羊为主，已建养殖专业村12个，4处良种冷配站，大牲畜存栏量1.8万头，青山羊达12万只，小尾寒羊2000只。

李田楼个体私营经济园区位于乡政府驻地北单丰路旁，路面宽80米，供电、通讯、金融、电视等基础设施齐全，已吸引资金2000余万元，塑钢厂、有机化工厂、木器加工厂、塑料造粒成型厂等各类企业入驻园区。

历史沿革：

1958年4月分属龙王庙和枣庄乡，同年9月属红星人民公社。

1979年初，分属龙王庙、陈蛮庄两社。

1983年12月，撤社建乡，设立李田楼乡。

2001年2月，撤销陈蛮庄乡，并入李田楼乡。

2010年5月，撤销李田楼乡，设立李田楼镇。