地名由来：清末永北营蒗蕖汛官兵营房设此而故名。

2023年3月，新营盘乡被认定为第十二批全国“一村一品”示范村镇（苹果）。

新营盘乡位于宁蒗县城南面，距离县城20公里平均海拔2600米，东与烂泥箐乡相连，西与西布河乡毗邻，全乡国土面积174.85平方公里，总人口19158，耕地面积34235亩，全乡有五个村委会，55个自然村，居民多为彝族，有少数汉族摩梭普米，属于典型少数民族聚居地，全乡地形多为半山区。

云南省宁蒗彝族自治县新营盘乡，全乡总户数4795户，总人口19130人，其中农业人口18496人。

全乡耕地面积24945亩，其中水田1450亩，旱地23459亩，农业人口人均耕地1.35亩。全年粮食播种面积43873亩，粮食产量5302吨，人均有粮277千克。

全乡生猪存栏11724头，出栏5422头；大牲畜存栏6444头，出栏813头；羊存栏14202只，出栏2658只。

该乡成立了农民苹果技术经济协会，大力发展苹果。全乡有2万多亩苹果，实现产值450万元，亩均收入突破了2000元。苹果种植已成为该乡名副其实的支柱产业。苹果协会也正在随着产业的不断发展而壮大，协会所吸收的会员达180名，个个是苹果种植能手，由于会员们基本上都是种植大户，有着各

新营盘乡苹果自不同的致富经历。因此，在发展壮大产业方面，苹果协会会员对农户发挥了积极的带动作用。如今，苹果协会在该乡已成功地带动2400户农户发展这项产业。1996年，全乡年末总人口15292人，其中农业人口14864人，占97%，非农业人口428人，占3%，少数民族人口14119人，占92.3%，人口密度每公里67人，人口自然增长率14.29‰。

历史沿革：

元代至元十六年（1279年），置蒗蕖州，州衙署设今东风行政村驻地，经历明代至清末。

民国时期，永北县划为7个区，蒗蕖为第六区。

设治局时，划为兴元乡。

1950年，划归兴划区。

1956年，属四区（包都）。

1958年，成立上游公社。

1962年，划归跑马坪区。

1984年，成立新营盘区。

1987年，改新营盘乡。