地名由来：石堡镇因乡政府驻石堡村而得名。

【自然环境】石堡乡地处西和县城北部，总面积10.8万亩，总耕地面积3.53万亩，平均海拔1700米。年平均降雨量500毫米，平均气温8摄氏度，全年无霜期180天。

【行政区划】辖22个村。116个村民小组。

【人口情况】总人口：25032人，其中农业人口24868人，非农业人口164，农村劳动力12802人。

【五通情况】22个村全部通电、通邮、通公路，22个村通电话，3个村通自来水。

【文教卫生】各类学校13所（其中：中学1所，小学13所），教师151人，在校学生4591人，有医院、卫生院1所，医生7人，病床6张。

【经济指标】2005年，粮食总产量7431000kg，农民人均纯收入1280元，工业总产值（现价）195万元，农业总产值1526万元，乡镇企业总产值690万元。

【旅游景点】五台山法镜寺轩蟒洞宝泉盆池.

历史沿革：

1949年10月，设石堡乡。

1958年8月，设石堡公社。

1984年，复为石堡乡。

2016年，石堡乡撤乡设镇，改为石堡镇。