一碗水村是四川省南充市高坪区青莲街道下辖的行政村，城乡分类代码为111，为主城区。区划代码为511303005208，居民身份证号码前6位为511303。邮政编码为637100，长途电话区号为0817，车牌号码为川R。一碗水村与白山沟村、青莲寺村、牛市坝社区、民建社区、景祥社区、双黄村、柏杨坪村、七龙村相邻。

一碗水村附近有南充凌云山、高坪鹤鸣山旅游景区、擦耳桃园旅游景区、高坪金凤山景区、醉美橙香旅游景区、白塔风景区等旅游景点，有南充冬菜、川北凉粉、高坪甜橙、辣子脆肠、四川锅魁、烟山冬菜等特产，有南充竹帘画、竹丝画帘、婚嫁歌、蓬安竹琴、蓬安婚嫁歌等民俗文化。