1958年成立大队，1984年改为村委会。在镇南2.5公里。辖南埕1个自然村。65个村民小组，1900户，9000多人，蕉城区第一大村。常住人口8000多人，外来人口30多人。本村籍大学文化以上160多名。2006年村内成立了教育基金会。以陈、林两姓为主。传由石后乡当洋村迁入，宋太宗端拱二年(公元989年)建村。村庄呈八卦状。房屋约2000多幢(其中新建水泥楼房约400幢)。村域内有村委楼一幢、医疗站九所、中学一所、完小一所、盐工-纪念碑一块、简易垃圾处理场一年。二十世纪六十年代修建的水渠四条，5000多米，灌溉3200多亩。古建筑有林氏祖厅一座，其地名为“官落下”。有始建于宋代的“林妙娘”祠堂(县级文物保护单位)。陈氏祖厅，现有1933年南埕盐工革命斗争纪念内容。历史人物有林延安，南埕林氏肇基始祖。宋太宗端拱二年(公元989年)授朝奉大夫，徽州郡守。林特，林延安之子，官居刑部尚书。林贞，林特之孙女，宋神宗贤妃，生燕王赵俣、越王赵偲及刑国公主。陈应腾，乾隆四十四年钦赐举人。古井一口，古树六棵。耕地6054亩(其中300亩已被铁路征用)，林地3000多亩，滩涂1.5万亩。以农业为主，主要产品稻谷、蔬菜。兼营养殖业，主要产品蛏、弹涂鱼。水果产品桔子、葡萄等。林业有松木等。各种生产资料商店及日用商店130多间，年销售值约1000多万元。

南埕村为老区基点村。

南埕村与门下村、鸟屿村、上塘村、马山村、雷东村、王坑村、兰田村、溪口村、后湾村、下凡村、横屿村、下塘村、又加塘村、官井村相邻。

南埕村附近有支提山、上金贝“中华畲家寨”、霍童古镇、三都澳斗姆风景区、洋中古镇、宁德东湖水利风景区等旅游景点，有天山绿茶、蕉城晚熟龙眼、三都澳晚熟荔枝、天山红、宁德缢蛏、虎贝黄家蒸笼等特产，有宁德霍童线狮、霍童铁枝、闽东畲族乌饭制作技艺、黄家蒸笼手工技艺、霍童“二月二”灯会、蕉城水密隔舱福船制造技艺等民俗文化。