地名由来：因镇域东部有新开河纵贯南北而得“新开”之名。

大洼县辖镇。1956年建新开农场，1963年改乡，1985年建镇。位于县境东北部，距县府27公里，面积64.8平方公里，人口1.9万。沟(帮子)海(城)铁路过境。辖西五、胥家、田家铺、风家、史家、于楼、西二十里铺、铁西、东八大家子9个村委会。乡镇企业有机械、化工、炼油、饲料、保温耐火材料、制瓶、硅砂等业。农业主产水稻、蔬菜。