地名由来：从帽子峰（横水）的洞头，经芳坑，到中垌，再到洞底，再到江西河洞，是明清时的一条驿道。因处于驿道尽头，再过去就是河洞，故名“洞底”。

2023年4月，2022年广东省乡村治理示范村创建单位名单出炉，洞底村在列。

2019年9月，洞底村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

洞底村委会位于澜河镇西北方，东临白云村，西接百顺镇，南靠官田，北与河洞接壤。是一个典型的山区地区，距澜河镇15公里。总面积为27937亩，山林25455亩，丰长林2650亩，毛竹面积8022亩，旱地面积50亩、水稻面积1090亩，森林覆盖率达70%。村委会有8个自然村，总人口为1169人，其中劳动力489人。村集体经济收入来源是林场发包900元，电站15000元，村集体总收入为15900元。村民主要经济来源是毛竹、杉木、劳务输出。近年，村大力发展红豆杉种植，计划将村打造成红豆杉种植基地。年人均收人2950元，全村农作物种植面积1090亩，主要以优质稻为主。

洞底村与上澜村、澜河村、上矽村、葛坪村、白云村、新街社区相邻。

历史沿革：

1949年为洞底农会；1954年改为洞底初级社；1956年改为洞底高级社；1958年改为洞底大队；1983年改为洞底乡；1988年改为洞底管理区；1998年12月撤区建村改为洞底村委会，并沿用至今。

洞底村附近有珠玑古巷、广东梅关古道（梅岭古道）、南雄帽子峰森林公园、香草世界森林公园、南雄大雄禅寺、南亩镇鱼鲜村红军标语、漫画等旅游景点，有南雄板鸭、南雄烟叶、南雄酸菜饺、黄烟、南雄白果、南雄酸笋鸭等特产，有南雄青草狮、南雄香火龙、新丰舞纸马、乐昌青蛙狮、乳源瑶族刺绣等民俗文化。