袁张村位于山头镇西北部，南与张店村相临，东接找沟村，辖小王、鲍圩、袁场、鲍前、小杨、小刘、李湾、小陈、仝圩、史宅、小张、朱场、山庄、张宏、小袁、小秦、小高、鲍泽共18个自然村，村民小组18个，面积2.9平方公里，人口5784人。

袁张村与张店村、蔡圩村、杨桥村、山头村、潼城村、大柏村、惠庙村、钓台村、骆场村、找沟村、宋圩村、骆庙村相邻。

袁张村附近有泗县沱河省级自然保护区、泗县石龙湖国家湿地公园、墩集霸王城遗址、泗县江上青纪念园、瑞麟庵、隋唐大运河等旅游景点，有泗县金丝绞瓜、大路口山芋、泗州面粉、泗县墩集草莓、泗县山羊板皮、泗府王酒等特产，有泗州戏、泗县药物布鞋制作技艺、泗县瑶剧、泗州戏、渔鼓道情等民俗文化。