地名由来：唐初因荆、姚两姓同居住于此而得名，北宋时称荆姚镇。

2009年8月，陕西省人民政府公布荆姚镇为陕西省重点镇。

荆姚镇位于蒲城县西南部，东临卤阳航空产业园区，西与富平县接壤，南依临渭区。全镇总面积163.2平方公里，辖34个行政村，283个村民小组，总人口8.5万，现有耕地15.5万亩。通过多年努力，全镇形成了畜牧养殖多元化，果品种植品牌化，土布加工特色化，粮食生产标准化，设施农业规模化的“五化”特色支柱产业。2020年底，全镇生产总值完成12.5亿元，农村居民人均可支配收入达11635元，全镇新合疗和养老保险两个参合率均达到100%。

纵观荆姚历史、自然和经济社会发展，总体呈现出历史久、区位好、经济活、群众安、形象优五大特点。

历史久：荆姚镇是一个历史古镇，蒲城第一个党组织—中共荆姚支部在这里诞生。经过多年的发展，党的力量进一步加强，镇党委下辖党组织43个，其中党委1个，农村党组织34个（党总支13个），社区党组织1个（党总支1个），非公党组织2个（华星、玉女），供销社党支部2个（荆姚供销社、原任供销社），机关党组织1个，流动党委1个（党总支3个）。党员2350人，其中，女党员497人，大专以上学历560人。

区位好：距省会西安市70公里，渭南市区40公里，蒲城县城20公里。西禹高速穿越全镇11个村，并设有荆姚立交出入口，西韩、西延、西包铁路穿境而过，设有钟家、集北两个火车站，渭罕、贾荆、荆苏、原张、原钤公路纵贯东西南北，即将开工的西韩城际铁路横穿全镇8个村，计划设站1座，形成集镇和政府所在地主框架。

经济活：全力打造北部苔原地区优质酥梨基地、中部粮食主产区高效小麦和玉米基地、东部高效设施农业基地、西南部畜牧养殖基地等“四大基地”和一条西禹高速沿线10公里酥梨长廊。全镇粮食种植面积稳定在11.5万亩以上，全镇优质酥梨面积达到2.3万亩以上。近年来，建成魏村设施农业产业园，荆西云帆蛋鸭全链条产业园，原王金银花产业园，渡米秦川肉牛、设施农业、光伏发电、金银花产业集聚区，东街黑木耳产业园，甜水井、郭集肉牛繁育产业园，普乐村现代农业设施园区等示范园区，因地制宜，合理布局，实现一村一品，促进群众增收致富。

群众安：始终把脱贫攻坚作为“头等大事”，紧盯“八个一批”，“577”脱贫退出指标要求，突出产业发展重点，统筹落实教育、搬迁、兜底、医疗、生态等政策性脱贫，协调统筹推进“两房”建设，易地搬迁入住137户521人，危房改造完成172户，34个村设立“蒲馨爱心超市”并规范运营，组织开展各类技能技术培训911人次，开办智力扶贫课堂46次，开设各类贫困劳动力公益性岗位168个，举办贫困劳动力就业专场招聘会2次，兑付贫困劳动力就业转移交通补贴3万余元。举办“产业脱贫标兵”、“励志创业标兵”表彰大会、农民丰收节,授予“星级村”11个、“星级文明户”324户，群众的满意度和政策知晓率大幅提升。截止2020年底，全镇18个贫困村全部脱贫，全镇建档立卡贫困户4116户15099人脱贫退出。

形象优：荆姚镇项目建设、招商引资、城镇建设、科普惠农、基层组织建设等多项工作受到上级表彰，先后被命名为“中国乡镇之星”、“陕西省现代农业园区”，市级“畜牧产业示范镇”和“生态示范镇”，省级跟踪指导考核市级重点镇、全省扶贫易地搬迁安置点，创建市级特色农业专家工作站，荆姚社区被命名为全国综合减灾示范社区，镇文化站被确定为全国一级站。近年来，被陕西省表彰为“农业普查先进单位”、渭南市“农业普查先进集体”，荣获“扶贫工作先进单位”、“发展现代农业先进单位”、“安全生产先进单位”、“基层党组织建设先进单位”等荣誉称号，连续三年被县委、县政府表彰为“目标责任考核综合工作先进单位”，荣获“2020年蒲城县脱贫攻坚先进镇”、“联合党委+”先进镇荣誉称号。

甜水井遗址

甜水井遗址位于荆姚镇甜水井村，时代为唐代。2019年7月8日，甜水井遗址列入蒲城县第六批县级文物保护单位。保护范围：现存井址本体。建设控制地带：A区四周外延10米。