皂盐村是陕西省西安市临潼区何寨街道下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610115015211，居民身份证号码前6位为610115。邮政编码为710000，长途电话区号为029，车牌号码为陕A。皂盐村与孙家村、河西村、樊曹村、庙柳村、董家村、季家村、圣力寺村、马寨村、何寨村、何寨社区相邻。

皂盐村附近有秦始皇兵马俑、华清池、秦始皇陵、骊山风景名胜区、华清宫遗址、临潼博物馆等旅游景点，有临潼石榴、石子饼、临潼火晶柿子、黄桂柿子饼、临潼醪糟、临潼玉等特产，有关中道情皮影戏、栎阳镇卷子村背芯子、栎阳木刻、骊山女娲风俗、临潼零口孙家皮影戏、补天补地节等民俗文化。