安埠村位于固始县城南11公里和204省道两侧,东与陆桥村交界,西靠石槽河东岸,南与郭陆滩相邻,北与大岗村交界。总耕地面积2806亩,人均1亩。全村共有劳动力1895人,外出务工人数986人。全村有中共党员76人。全村现有五保户26户,低保人数152人。全村建档立卡贫困户65户202人。全村吸引外资合作社和其他企业共计12家。全村现有小学1所,卫生室2所。全村经济以养殖、种植及劳务输出为主。
安埠村与谢楼村、陆桥村、郑堂村、陈营村、董营村、桂岗村、石岗村、黄柏堰村、瓦庙村、夏集村、大庄村、大岗社区、南大桥社区相邻。
安埠村附近有西九华山旅游风景区、安山森林公园、华阳湖景区、陈氏将军祠、固始县博物馆、红军攻克三河尖战斗遗址等旅游景点,有固始鸡、固始云雾、固始萝卜、固始甲鱼、固始皇姑山茶、仰天雪绿等特产,有花挑舞、息夫人传说、紫云山庙会、火绫子(商城杈伞舞)、商城花伞舞等民俗文化。