蔡店村是河南省信阳市商城县双椿铺镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为411524103209,居民身份证号码前6位为411524。邮政编码为464000,长途电话区号为0376,车牌号码为豫S。蔡店村与古城村、万楼村、金寨村、梅山村、王店村、邵楼村、龙堂村、宋岗村、闵楼村、郭寨村、关庄村、陈寨村、三里坪村、张畈村相邻。
蔡店村附近有黄柏山国家森林公园、西河景区、金刚台地质公园、汤泉池(茗阳汤泉)、商城观音山、金刚台红军洞群等旅游景点,有商桔梗、商茯苓、商城茶油、商城筒鲜鱼、商城黑猪、商天麻等特产,有火绫子(商城杈伞舞)、商城花伞舞、商城民歌、商城剪纸、息夫人传说等民俗文化。