易凉亭村位于殷棚乡东北部,五岳水库上游,辖区面积6.7平方公里,现有14个村民组,587户、人口1936人。耕地面积1026亩,森林面积6400亩。全村现有建档立卡贫困户18户50人。全村共有党员34人。
易凉亭村与殷棚村、青龙村、张中塆村、李庄村、长安村、土楼村、五座楼村、杨冲村相邻。
易凉亭村附近有大苏山国家森林公园、钟鼓楼亲子乐园、王大湾会议会址纪念馆、桦昌生态景区、猪山圈生态旅游景区、邓颖超祖居等旅游景点,有光山麻鸭、光山麻鸭蛋、光山青虾、光山“双低”油菜、光山茶叶、牢山粉条等特产,有泼陂河狮舞、豫南花鼓戏与地灯、泼陂河风俗、紫云山庙会、光山皮影戏、东岳村民间狮舞艺术等民俗文化。