2021年12月，山东省农业农村厅认定胡城村为2021年山东省级乡土产业名品村。

胡城村是山东省烟台市莱阳市高格庄镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为370682112202，居民身份证号码前6位为370682。邮政编码为264000，长途电话区号为0535，车牌号码为鲁F。胡城村与宅科村、北高格庄村、冢子村、湾头村、西曲坊村、东曲坊村、东薛村、西薛村、大薛村、东高格庄村、南高格庄村、南庄子村、夼里村、金岭村相邻。

胡城村附近有五龙河水利风景区、濯村特色农业旅游区、莱阳梨乡风情旅游区、莱阳白垩纪国家地质公园、欧霖爵葡萄酒庄、蚬河公园等旅游景点，有莱阳梨、莱阳五龙河河蚬、莱阳莱胡参、莱阳芋头、莱阳五龙鹅、莱阳五龙河鲤等特产，有莱阳螳螂拳、秃尾巴老李的传说、莱阳梨的传说、莱阳豆面灯碗习俗、蓝关戏等民俗文化。