南水头是一个非贫困村，位于陈家洼乡政府西南3.3公里。全村共有161户，462人，常驻人口260人，全村共有党员20名，“两委”干部4人，全村土地总面积234公顷，行政区域面积461公顷，其中耕地77公顷，林地10公顷，粮食作物以玉米、谷子、黍子等为主。

南水头村与北水头村、曲家庄村、任家堡村、田家坡村、许家营村、王家嘴村、双井山村、上元皂村、营子堡村、东小关村、下元皂村、李家楼村、白马神村、北山西岭村相邻。

南水头村附近有暖泉古镇、西古堡、飞狐峪、蔚州署（蔚县剪纸博物馆）、蔚县上苏庄、蔚州古城等旅游景点，有蔚州贡米、蔚县桃花小米、蔚县小米、蔚州杏扁、蔚县木瓜杏干、蔚县八大碗等特产，有蔚县剪纸、蔚县拜灯山、蔚县古民居建筑技艺、蔚州高跷戏、蔚州灯影戏、青砂器制作技艺等民俗文化。