地名由来：因境内为谷邑县设治地而得名谷里。

2020年7月，全国爱国卫生运动委员会重新确认谷里镇为2020年国家卫生乡镇（县城）。

谷里镇位于黔西县东部，距黔西县城17公里；行政区域面积65.9平方公里，耕地面积23418亩，辖16个村，1个居委会151个村（居）民小组，7485户30074人，其中少数民族1108户4655人，占总人口的14.9%，森林覆盖率达13%。境内有丰富的煤炭资源和万亩茶园，故有“煤海茶乡”之美誉。年平均气温13.7℃，谷里曾是水西古驿道，文化昌明、人杰地灵，谷里适宜种植水稻、玉米、大豆、小麦等粮食作物和油菜、烤烟、土烟、辣椒、地萝卜、蔬菜等经济作物。境内煤矿产资源还有优质硫铁矿、硅铁、砂页岩等。谷里宫灯、龙灯、老醋、土陶器等民间工艺品及土特产品远近闻名，有着很好的开发前景。在县委政府的正确领导下，经过历届党委政府及广大干部群众的艰苦努力，到2005年，镇域生产总值完成18916万元，人均6289元，其中第一产业5101万元，第二产业11674万元，第三产业2463万元，农民人均收入1897元，是1991年的3.5倍，财政收入394.8万元，粮食总产量8318吨。人口自然增长率为%，外出务工人员5000多人，年创收400多万元。中小学适龄儿童入学率达100%，卫生院有医师14人，个体合法诊所25个。村村通广播电视，通电话、通公路、通电，通自来水，镇驻地安装有线电视。谷里镇是我县能源建设的大镇，年产120万吨的大型青龙煤矿已经建成投产，年产90万吨的谷里煤矿正在动工修建；还有五个9万吨的合法煤矿企业。随着能源建设步伐的加快，极大地促进了我镇的经济社会的全面发展，各行各业欣欣向荣，正在掀起建设社会主义新农村的热潮。我们相信，在县委政府的正确领导下，谷里镇党委政府将继续以-理论为指导，认真贯彻和落实科学发展观，团结和带领全镇各族人民，与时俱进、开拓创新，努力完成“十一.五”目标，为谷里的政治文明、经济发展，社会进步而不懈奋斗。

历史沿革：

南朝齐建元二年（480年），境为谷邑县设治地。

明为龙场九驿中的驿站而逐渐发展成乡场。

明崇祯八年（1635年），明军筑谷里堡扼控一方。

清划归黔西州崇善里四甲，为川盐运输线食宿地。

民国三年（1914年），为黔西县东一区设治地。

民国十六年（1927年），置谷里镇。

民国三十年（1941年），乐群乡并入。

1953年5月，分置谷里、大龙、莲花、青龙、大水5乡。

1954年，大龙乡并入谷里乡。

1958年9月，各乡改农村公社。

1984年5月，谷里公社改镇。