地名由来：观胜镇因境内有寺庙观音寺而得名。

荣昌县辖镇。1958年建观胜公社，1976年改乡，1993年建镇。位于县境北部，距县府24.4公里。面积42.5平方公里，人口2万。荣(昌)吴(家)公路过境。镇内有水库两座，观胜河贯穿中部。辖睡佛、白云、油榨、金马、宝积、衢塘、金岩、冷家坳、申坪、白塔、桥亭、中峰、许友、燕窝、月光寺、凉坪16个村委会和1个居委会。农业主产水稻、小麦、油菜子等。水果有枇杷、柑橘、甘蔗等。.

历史沿革：

清代，为新桥里。

民国元年（1912年）后，为中井局。

民国十九年（1930年），建为观胜乡。

1953年，观胜乡析置中峰乡、黄林乡。

1956年，中峰、黄林2乡并入观胜乡。

1958年9月，建为观胜公社。

1984年3月，改观胜公社为观胜乡。

1993年12月，观胜乡、凉坪乡合并为观胜镇。