地名由来：碑文记载本村系山西洪洞县郭氏遗属居住而得名。

2022年9月，郭家窑乡被推荐为2022年度山西省乡村治理示范村镇。

大同市新荣区辖乡。1958年建郭家窑公社，1984年改乡。位于区境西北部，距区府12公里。面积75平方公里，人口0.7万。通公路。辖郭家窑、半坡店、红沟梁、二队地、东张士窑、东渠、拒门堡、贾什队、二队窑、二道沟、梁顶、菜元沟、贾家屯、芦家窑14个村委会。乡镇企业有煤矿业。农业主产莜麦、谷子、马铃薯。