1、地理位置

赤鲤村地处永泰县东部的塘前乡西南部，距永泰县城36公里。礼柄村属亚热带季风气候，年平均气温21.9℃，极端高温42.6℃，极端低温-2.3℃，水稻安全生育期142—160天；年平均降水量1316mm；无霜期为345天。

2、自然条件

（1）地形地貌：属典型的平坦山丘陵地形，平均海拔为41.3米。

（2）土地资源：全村共有土地总用地面积23488亩，其中基本农田1200亩，林地21388亩。

3、社会经济发展情况

（1）全村下辖12个自然村，12个村民小组，共203户，总人口823人。

（2）经济状况：赤鲤村经济以农业为主，属单季稻中稻区。有种植反季节蔬菜的传统，主要品种有黄瓜、槟榔芋、大小白菜、四季豆等，尤其是小白菜种植面积近253亩。

（3）道路交通条件：现有通村公路总长6公里，路面硬化达30%，

（4）市政设施条件：架设了有限闭路电视，实现闭路电视县、乡、村联网，闭路电视入户率达99.5%以上。在全村范围内开展了群众饮用水工程建设，管网延伸到每家每户，全村群众都用上了安全卫生的自来水。建有小灵通信号发射机站，信号覆盖率达60%以上。

赤鲤村与芋坑村、官烈村、岭头村、莒口村、大樟村相邻。

赤鲤村附近有永泰青云山风景名胜区、永泰欧乐堡海洋世界、永泰百漈沟生态旅游景区、永泰天门山、福州云顶景区、联奎塔等旅游景点，有福州茉莉花茶、永泰芙蓉李、永泰芙蓉李干、永泰绿茶、永泰山茶油、永泰柿饼等特产，有永泰椽板龙、永泰蛋燕、永泰虎尊拳、福州软木画、中医诊法(福州萧氏外科)等民俗文化。