地名由来：因村前原建有一座木桥，后改建为水泥桥而得名桥头。

2021年12月，民政部办公厅确认桥头村为全国村级议事协商创新实验试点单位。

2021年9月，桥头村被认定为第二批全国乡村治理示范村。

桥头村是广西桂林市恭城县平安镇下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为450332105209，居民身份证号码前6位为450332。邮政编码为541000，长途电话区号为0773，车牌号码为桂C。桥头村与巨塘村、路口村、北溪村、三新桥村、陶马坪村、北洞源村、黄埠村、大江村、土陂村、陶庄村、下山源村、大岭村、和平村、社山村相邻。

历史沿革：

1934年属泳棠乡。

1958年设桥头大队，属和平公社。

1962年改公社，属和平区。

1968年复改桥头大队，属和平公社。

1982年属平安公社。

1984年改桥头村，成立桥头村民委员会。

1987年改为桥头村公所。

1995年复设村民委员会，称桥头村村民委员会。

桥头村附近有恭城三庙一馆景区、恭城红岩景区、恭城文庙（孔庙）、恭城武庙、湖南会馆、大岭山桃园等旅游景点，有恭城油茶、恭城月柿、恭城娃娃鱼、恭城竹鼠、恭城椪柑、桂林腐竹等特产，有关公文化节、恭城桃花节、月柿节、茶俗（瑶族油茶习俗）、宝石工艺画等民俗文化。