地名由来：绕龙水，传明末由庙头竹塘村蒋姓人迁建，因四周有山如龙环抱，且有小溪傍村而过，故名。

绕龙水村是广西桂林市全州县永岁镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为450324114212，居民身份证号码前6位为450324。邮政编码为541000，长途电话区号为0773，车牌号码为桂C。绕龙水村与鲁塘底村、罗家湾村、长春塘村、大源屋村、港底村、南阳村、大岗村、左江村、幕霞村、双桥村、梅潭村、石岗村、湘山村、沙子湾村相邻。

历史沿革：

1958年从乐家湾乡析置绕龙水大队，属七一公社。

1959年属城郊公社。

1962年改公社，属永岁区。

1968年改大队，属永岁公社。

1984年改村。

1987年改村公所。

1996年3月31日改绕龙水村民委员会。

2017年属永岁镇。

绕龙水村附近有红军长征湘江战役纪念馆、湘山·湘源历史文化旅游区（湘山寺）、桂林湘山酿酒生态园、全州天湖、全州三江口、炎井温泉旅游风景区等旅游景点，有石塘生姜、全州蜜梨、全州文桥鸭、湘山酒、桂林腐竹、东山猪等特产，有全州东山瑶族服饰、全州瑶族婚礼舞、全州十八怪、宝石工艺画、关公文化节等民俗文化。