洪桥村位于白水镇东部，吉冠公路中段，东与冠山乡福全村相邻，全村辖十四个村小组，十八个自然村，人口1420人，357户，耕地面积2935亩，主要以种植水稻为主。

全村现有党员22名，班子成员四名，村小组长14名，村办小学一所，教师5名。村委会办公目前驻在村小学内，房屋陈旧，不够理想。目前十四个村小组只有五个组修通了水泥路。

洪桥村与下车村、周溪村、白水村、上东营村、白水社区、下东营村、白水垦殖场生活区、土岭村相邻。

洪桥村附近有中国进士文化园、燕坊古村、毛泽东祖籍游览苑、江南第一墓、吉水县博物馆、吉水古城墙等旅游景点，有吉水大米、吉水冬酒、白水蜜柚、炒双冬、解缙豆花、尚贤高粱酒等特产，有解缙故事、杨万里故事、吉水长龙、吉水鳌鱼灯、永新盾牌舞等民俗文化。