夹墩湾村是甘肃省酒泉市金塔县鼎新镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为620921101211，居民身份证号码前6位为620921。邮政编码为735000，长途电话区号为0937，车牌号码为甘F。夹墩湾村与芨芨村、友好村、双树村、新民村、东明村、头分村、进化村、新西村、洪号村、上元村相邻。

夹墩湾村附近有鸣沙山-月牙泉风景名胜区、敦煌莫高窟、锁阳城遗址、西汉酒泉胜迹、东风航天城(酒泉卫星发射中心)等旅游景点，有瓜州蜜瓜、瓜州枸杞、敦煌李广杏、河西走廊葡萄酒、金塔番茄等特产，有敦煌曲子戏、肃北蒙古族服饰、敦煌书画、哈萨克毡绣和布绣等民俗文化。