东石泉村是山西省临汾市吉县柏山寺乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为141028203210，居民身份证号码前6位为141028。邮政编码为041000，长途电话区号为0357，车牌号码为晋L。东石泉村与西头村、白米村、马泉头村、大庄村、耀角村、白子原村、黑秀村、圪垯村、南耀村、官庄村相邻。

东石泉村附近有吉县黄河壶口瀑布、蔡家川森林公园、吉县锦屏山、柿子滩遗址、挂甲山摩崖造像、人祖山等旅游景点，有吉县苹果、黄米蒸饭、明珠木耳、兰家河核桃、明珠红果等特产，有晋南木版年画、吉县唢呐、千层底手工拉花布鞋制作技艺、人祖山祭祖鼓乐、翼城花鼓等民俗文化。