地名由来：因境内武夷山风景名胜区而得名。传说远古有位叫彭祖的老人带领两个儿子，一个叫彭武，一个叫彭夷。他们日夜不停地开山治水，为百姓造福。他们挖呀挖，挖出了九曲十八弯，治住了咆哮的山洪。他们砍呀砍，砍倒了一丛丛荆棘，开出了一片片良田，把山山水水装点成人间仙境，让百姓们过上了鸡犬相闻、安宁幸福的日子。后人遂以两兄弟的名字命名此地纪念他们，故称武夷。
2022年10月，福建省森林康养评定委员会研究确定武夷街道为2022年福建省级森林康养小镇。
武夷街道位于福建省南平市武夷山市中南部，东连上梅乡，南靠兴田镇，西与星村镇接壤，北和洋庄乡毗邻。崇阳溪纵贯南北，与东面梅溪，北面黄柏溪在角亭村合流，注入崇阳溪。地势较平缓。三分之二属丘陵地带，最高山峰芦峰，海拔927米。武夷街道办名沿袭古代，但辖区略有变化。民国29年曾列为实验乡。中华人民共和国成立初期划归第一区，1954年乡建制撤销，与城关地区合并列入第一区（城关区）。1956年与兴田合并为赤石区。1958年撤区成立曙光人民公社，1962年改为武夷人民公社，1984年为武夷乡，2003年元旦，改为武夷街道办事处。现辖樟树、柘洋、高苏坂、赤石、大布、角亭、天心、公馆、下梅、溪洲、吴齐、黄柏等12个行政村和120个自然村、165个村民小组。总面积233．4平方公里，耕地面积32071亩（其中水田30235亩）。山林面积224566亩，其中林地166800亩，森林覆盖率54%，林木蓄积量567000立方米。武夷街道与武夷山国家一类航空口岸、国家高科技农业示范园区和旗山民营工业园区相毗邻，303省道和横南铁路贯穿境内。辖区内地势较平缓，三分之二属丘陵地带，最高山峰芦峰，海拔927米。
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旅游资源
武夷街道办地处武夷山风景区的中心，旅游业发展较快。武夷山中国旅行社、中国国际旅行社武夷山支社都设在境内。著名的景区天游峰、大王峰、玉女峰、鹰嘴岩、水帘侗、慧苑等也在乡辖区之内。旅游经济蓬勃发展，包括国营宾馆、中外合资宾馆等共40余家，已在三姑、兰汤两个自然村发展两个宾馆群和旅游服务商店群。 武夷街道办是武夷岩茶的主要产地。下梅村拥有历史悠久古民居三十余座，保存完好的有邹氏家祠、邹氏大夫第、万寿宫、乾井、西水别业等，是晋商万里茶路起点。下梅村2005年被列为国家建设部、国家文物局公布的第二批中国历史文化名村之一。茶中之王“大红袍”的原始母本就在天心村九龙窠。现有茶园4256亩。当年采摘面积3523亩，年产量165.30吨，天心村建有岩茶精制厂，肉桂、水仙为出口创汇的名优产品。生产的武夷岩茶年出口创汇500多万元。旅游经济蓬勃发展，包括国营宾馆、中外合资宾馆等共50余家，已在三姑、兰汤两个自然村发展两个宾馆群和旅游服务商店群。著名的景区天游峰、大王峰、玉女峰、鹰嘴岩、水帘洞、慧苑等也在街道辖区之内。武夷街道办有光荣的革命斗争历史，有老革命基点村58个，民国31年6月17日，震撼全国的赤石-就发生在赤石河的渡口。赤石-烈士墓为省级重点文物保护单位。
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经济社会
武夷街道为加快新农村建设步伐，积极推进农村城镇化进程，先后投入八千多万元，完成和利新村、赤石新村、京榕小区、角亭民俗风情区、双利小区、公馆新村等6个新村建设，基本形成以武夷街道所在地高苏坂村为中心相互贯通的大集镇发展格局。武夷街道所在地有一个集体育锻炼、休憩与娱乐为一体的开放式公园---武夷中心公园，占地3.3亩。一栋供老年人娱乐、阅读、品茶、健身、休闲的文化中心大楼，建筑总面积1200平方米。武夷街道的文化教育事业发达，乡办中学1所，小学12所，乡卫生院1所，村卫生所10所，17个医疗网点。12个行政村都建设有“数字武夷”信息站。通过街道全体干部职工的不懈努力，将武夷街道建设成为集高、中档别墅、酒店、旅游投资、公共集市、观光休闲为一体的旅游度假中心区。2008年街道经济稳步增长，农民收入增加：全年街道实现农业总产值27718.7万元，比增7.8%，粮食总产量16900吨。街道财政收入362（含工资）万元，其中烟叶特产税56.56万元；向上争取资金284.7万元；人均收入达5401元，比增8%。[1]
下梅村
武夷山下梅：寻访数百年前的幽幽茶香下梅，武夷山下的一个小村，位于武夷山风景区以东4公里处，是武夷山文化遗产的一部分。由于该村在梅溪下游，故名。清康熙、乾隆年间，下梅村曾是武夷山的茶市，兴盛一
崇安特支旧址--徐履峻故居
崇安特支旧址--徐履峻故居位于武夷山市武夷街道大埠村下大布22号，时代为清代。崇安特支旧址--徐履峻故居被公布为县级文物保护单位。
角亭村原村部清代建筑
角亭村原村部清代建筑位于武夷山市武夷街道角亭村，时代为清代。角亭村原村部清代建筑被公布为县级文物保护单位。
樟树吴氏家祠
樟树吴氏家祠位于武夷山市武夷街道樟树村，时代为清代。樟树吴氏家祠被公布为县级文物保护单位。
邹氏家祠
邹氏家祠位于武夷山市武夷街道下梅村，时代为清代。邹氏家祠被公布为县级文物保护单位。
下梅参军第
下梅参军第位于武夷山市武夷街道下梅村，时代为清代。下梅参军第被公布为县级文物保护单位。
历史沿革：
古有下梅里和崇安里。
民国29年（1940年）为赤石实验乡；1951年为第一区；1954年与城关合并列入第一区；1956年与三区合并为赤石区；1958年撤区成立曙光人民公社；1960年析置武夷公社；1984年称武夷乡；1994年撤销武夷乡，设立武夷镇；2003年撤镇设立武夷街道。