大炉村共辖下洋、东坑、南科、小炉等4个自然村，划分8个村民小组，共214户，总人口920人；耕地面积1170亩，山林面积7023亩，土地总面积9939亩，森林覆盖率64.6%；2012年人均纯收入8439元，主要姓氏为陈氏，，，胡氏两大姓。

大炉村与杜坑村、郑湖村、岭头村、庆洋村、高地村、郑墩村、徐墩村、上洋村、长村村、箭坑村相邻。

大炉村附近有沙县小吃文化城、七峰叠翠风景区、三明生态新城湿地公园、沙阳乐园、红军攻城遗址、淘金山等旅游景点，有郑湖水柿、沙县红边茶、卤鸭掌、老情人豆干、沙县竹凉席、烙粑等特产，有沙县定光佛信俗、沙县小吃制作技艺、沙县肩头棚、泰宁梅林戏、永安大腔戏等民俗文化。