地名由来：风采街道因境内风采楼而得名。

2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，风采街道人口数量为3.81万人，位列浈江区各街道乡镇人口数量排行榜第4位。

风采街道位于广东韶关市浈江区。下辖：

440204008001111风采路社区居委会

440204008002111风度北社区居委会

440204008003111北直街社区居委会

440204008004111市政府社区居委会

440204008005111中山路社区居委会

440204008006111升平路社区居委会

440204008007111峰前路社区居委会

440204008008111建国路社区居委会

440204008009111壮志街社区居委会

440204008010111圣堂巷社区居委会

440204008011111学工区社区居委会

440204008012111风度中社区居委会

440204008013111东堤南社区居委会

440204008014111河滨社区居委会

440204008015111文化街社区居委会

440204008016111井巷社区居委会

440204008017111老东门社区居委会

440204008018111解放路社区居委会

440204008019111环园路社区居委会

历史沿革：

民国十七年（1928年），风采街道属曲江县第一区。

民国三十年（1941年），属曲江县第一区太平镇。

1949年10月，属城关区。

1949年11月25日，归韶关市区管辖。

1956年，撤销风采街道，其地域分别划入太平、风度、南门三个街道。

1959年，太平、风度、南门三个街道合并成韶关市区办事处。

1960年，撤销韶关市区办事处，成立中区人民公社。

1961年6月，撤销中区人民公社，并入南门、和平、太平三个人民公社。

1975年，属北江区。

2004年6月，属浈江区。