地名由来：因沙田村是该村委最大的自然村，故名。

沙田村位于五山镇南边，距镇政府所在地15公里，与大乐村、北乡镇黄竹坪村和廊田镇龙山村接壤，下辖刘家、郭家、沙坪、伍家、赤水、赖家、长老坑等7个村小组，现有农户220户，人口1117人，农民主要以种植水稻为主。经济来源主要靠种植毛竹和养殖牲畜和家禽。

沙田村与嶂下村、大乐村、山溪村、麻坑村、石下村、牛头洞村、文书村、坪田村、小山村、青岭村相邻。

历史沿革：

1958年设立沙田大队；1983年设立沙田乡政府；1987年设立沙田村委会；1989年设立沙田管理区；1998年设立沙田村委会，沿用至今。

沙田村附近有古佛洞天景区、金鸡岭、乐昌龙王潭、坪石漂流、对面山墓群、铜鼓岩等旅游景点，有沿溪山毛尖、张溪香芋、乐昌马蹄、乐北禾花鱼、北乡马蹄、甘木通等特产，有乐昌青蛙狮、九峰香火龙、九峰山歌、新丰舞纸马、乐昌青蛙狮等民俗文化。