地名由来：因先人取新屋的“新”和赤溪湖的“湖”两字为村名；另外也传说，此地原有一个较深的小湖泊，而村会又倚湖岸，故名。

2023年5月，广东省爱卫会授予新湖村2022年广东省卫生村称号。

新湖村委会位于镇政府北面7公里处，与珠玑镇、邓坊镇等交界。全村总户数758户，总人口：3325人，劳动力2103人，其中外出务工数536人，参加农村合作医疗人数为3129人。全村辖9303亩，耕地总面积2625亩，其中水田2051亩，土574亩4。所辖村小组20个，分别为公坑1、2组，赤溪湖3、4、5、6、7组，石榜下8、9组，井湖洞10、11组，三村12、13、14组，下罗田15、16、17、18、19、20组。现有村干部6人，党员73人。全村主要经济作物黄烟856亩，水稻1480亩，花生458亩。水利设施电排4座，镇通村、村通组交通基本实现水泥硬化路，无村办企业，村集体经济收入0.65万元，全村人平均收入5181元。

新湖村与长市村、新迳村、里和村、矿石村、三角村、岗围村、三水村、湖口村、积塔村、太和村、承平村、湖口社区相邻。

历史沿革：

1953年属新湖乡；1954年成立新湖初级社；1956年改为新湖高级社；1962年体制下放改为新湖大队；1963年与公坑、罗田大队合并为新湖大队；1983年改为新湖乡；1988年改为新湖管理区；1998年撤区建村改为新湖村委会，并沿用至今。

新湖村附近有珠玑古巷、广东梅关古道（梅岭古道）、南雄帽子峰森林公园、香草世界森林公园、南雄大雄禅寺、南亩镇鱼鲜村红军标语、漫画等旅游景点，有南雄板鸭、南雄烟叶、南雄酸菜饺、黄烟、南雄白果、南雄酸笋鸭等特产，有南雄青草狮、南雄香火龙、新丰舞纸马、乐昌青蛙狮、乳源瑶族刺绣等民俗文化。