地名由来：因是雪峒村与梅溪村合并，故名。

雪梅村是广东省韶关市新丰县黄礤镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为440233100206，居民身份证号码前6位为440233。邮政编码为512000，长途电话区号为0751，车牌号码为粤F。雪梅村与雪洞村、梅溪村、营盘村、三岔村、下黄村、黄沙坑村、西草村、高群村、秋洞村、梁坝村、茶洞村、三坑村、黄礤社区相邻。

历史沿革：

1949年至1957年称雪峒乡，1958年到1983年称雪峒大队，1984年称雪梅乡政府，1990年称雪梅管理区，1998年称雪梅村委会，沿用至今。

雪梅村附近有云天海温泉、云髻山、新丰雁塔、九栋十八井大宅院、江源温泉旅游度假山庄、新丰樱花峪等旅游景点，有新丰佛手瓜、石角豆腐、木屐、丰江河鱼仔、鹅醋钵、番薯饼等特产，有新丰舞纸马、新丰张田饼印、新丰舞纸马、乐昌青蛙狮、乳源瑶族刺绣等民俗文化。