地名由来：清代中叶，有李氏迁此落户，人口繁衍，形成村庄，故名李庄。

2023年9月，李庄镇被确定为河南省第一批乡村建设示范乡镇。

2023年7月，李庄镇获得2022年度河南省卫生乡镇荣誉称号。

2023年5月，李庄镇被列为河南省2022年度农村生活垃圾分类与资源化利用示范乡镇。

封丘县辖乡。1962年设李庄公社，1964年并入黄陵公社，1969年复设李庄公社，1983年改乡。位于县境东南部，南临黄河。面积77.6平方公里，人口2.7万。有公路通县城，有黄河贯台渡口。辖李庄、贯台、苦庄、竹岗、鹅湾、刘庄、刘占、潘占、顺河集、朱占、堤湾、海庄、常占、常东、常西、姚庄、张曹、南曹、老张庄、薛郭庄、前辛庄、后辛庄22个村委会。农业主产小麦、大豆、玉米、水稻、花生。乡镇企业有印刷厂、面粉厂、皮革制品厂。清咸丰五年(1855)黄河在此决口，清政府筑高台赈灾，留有遗址。

历史沿革：

1949年前曾属祥符、陈留、兰考3县。

1949年属封丘县第八区。

1958年属黄公社。

1969年成立李庄公社。

1984年设李庄乡。

2014年改置李庄镇。