2018年12月,江苏省爱卫会命名开明村为2018年度江苏省卫生镇(村)。
开明村:位于三龙镇东北6公里处。
开明村与东红村、新丰村、富强村、洋桥村、前进村、持久村、久丰村、斗龙港村、下坝村、增产村、和平村、新坍村、龙南村、丰余村相邻。
开明村附近有大丰中华麋鹿园景区、中华水浒园、梅花湾景区、荷兰花海、大丰上海知青纪念馆、大丰港海洋世界等旅游景点,有恒北早酥梨、南阳辣根、裕华大蒜、大丰东沙紫菜、大丰大米、麋鹿等特产,有瓷刻(大丰瓷刻)、白驹桂森果子制作技艺、小海香肚、翔鸿松花蛋制作技艺、万盈根雕、白驹三腊菜等民俗文化。