地名由来：1962年樟树、一寺公社改设樟树、阳坑、一寺、湖田、林田、王华、岐山、坪田、双湖等小公社。“田”意为田港，田港水平如湖，故名。

2016年4月，湖田镇荣获第七届“江西魅力乡镇十强”殊荣。

湖田乡位于宜春西郊，乡政府距市区仅3公里，素有宜春“西大门”之称。320国道、浙赣铁路、袁河、市公交1路车穿境而过，交通非常便利。石灰石、石英粉、高岭土、伊利石等物产资源十分丰富。全乡总人口2.885万，其中集镇5500余人，现辖13个行政村，183个村民小组，总面积91.17平方公里。改革开放以来，特别是近几年，湖田乡依托资源、城郊、交通三大优势，走强攻优势工业，大力发展特色农业，加速集镇建设，繁荣第三产业的发展路子，全乡综合实力显著提高，社会事业全面进步。2001年，全乡工农业总值达26747万元，比上年增长10.2%，财政收入572.5万元，完成年计划的102%，农民人均纯收入2820元。多年被上级有关部门评定为“两个文明建设先进单位”、“六好乡镇党委”、“社会治安综合治理先进单位”等等。

一、农业和农村经济蓬勃发展。

农业是国民经济的基础。湖田乡历届党委、政府始终把农业放在首位，依靠政策、科技、信息，走活了一条“农业兴乡、农业富农”之路。——在稳定粮食生产的同时，大力发展冬季农业。首先把推行杂交水稻和农业新技术作为稳定粮食生产的重要举措，2001年早、晚杂交种植面积分别达到84%和96%以上；其次，通过典型引路，变冬闲为冬忙，把冬种作为一季农业生产来抓，全面形成了“两菜一花”为主，多品种种植的冬季生产格局。

——在稳定常规农业的同时，大力发展特色农业。依托城郊优势，建成了王华、石湖千亩大棚商品蔬菜基地，该基地已初步形成了“公司+农户”的生产经营模式，并成为宜春蔬菜的主要供应源；1997年建成了万羽野鸡饲养基地——湖田珍禽养殖场，1998年建成了湖田万头良种猪养殖场。此外，全乡先后涌现出养鸭、养牛蛙、养美国青蛙、养狗等各种特种养殖户125余户。

二、招商引资发展强劲

近几年来，乡党委、政府按照“内引外联新上，扩改挖潜重组，鼓劲加压苦干，务实创新争先”的工作思路，把发展招商引资作为充实本乡经济后劲的重头戏来抓。乡党委、政府本着“你发财，我发展”的观念，大力营造“投资者是上帝，引资者是功臣，损害投资者利益者是罪人”的良好招商引资氛围。近三年来，先后引资3000余万元，引进了宜春正阳酒业有限公司、宜春三鑫电信节能设备有限公司、宜春鑫达化工有限公司、宜春百合工艺有限公司、宜春圣昆金属材料有限公司等一定规模的企业。

历史沿革：

1949年前原是信义乡、化南乡、隅厢、北外厢及修仁乡的一部分。

后属城关、西村、金瑞3个区所辖乡域。

后分属新田、城关、下浦、西村等区。

1958年冬建樟树公社。

1960年分设樟树、一寺公社。

1962年改设樟树、阳坑、一寺、湖田、林田、王华、岐山、坪田、双湖等小公社，分属新田、西村、下浦区。

1968年撤区并社重组现辖范围的樟树公社。

1979年10月划归宜春市。

原驻地在樟树大队的瓦江，故以樟树为公社名。

1973年驻地迁湖田。

1983年更现名。