一、简介
屿头村由东坪、西坪、下墩三个自然村组成，全村共有1216户，5220人口。其中东坪自然村（原名屿前1382年--1892年）开基祖郑屿兴公来自旧镇霞屿村，已有630年历史，现有368户，1620人口。西坪自然村开基祖万宗公来自本镇蓬山村，约有610年历史，现有约816户，3412人口。下墩自然村源自于县城西郊京里村，现有哦34户，182人口。
屿头村距沙西镇政府东面3公里处，地处梁山山脉中段，有叠石山、鹰仔石山下龙斜势延伸至东山湾海域（俗称漳江口）。屿头村作为古雷开发区的一个行政村，遥遥相对着古雷港崎门码头区和东山县铜陵镇的塔门连接太平洋，村南近岸滩地上有一个龟状小圆山头，看好山川，形胜之美。方圆40余里酷似湖泊的海面上，烟波浩渺，碧波万顷之中镶嵌着状似睡狗的大仓（历史以来属杜浔镇西林村所管，有祖坟所在）和小仓（历史以来属沙西镇屿头村下墩吴氏所属，有祖坟）两座小岛，如青黛色的明珠随波闪烁。
清代，屿头属屿前保，民国时期属屿头乡东、西两保，新中国时期属十二区屿头乡，1955年改属杜浔区。1958年成立人民公社，属杜浔公社屿头大队，1961年改属沙西公社，撤销公社改乡后属沙西乡（镇）屿头村。屿前保的先前近邻有林氏的的林头崎人，郑氏跟林氏曾是邻居又是亲密的兄弟，林氏的祖祠堂就在东坪四家伙内祠宗面前。东北面有曾氏人家居住过的曾厝陇，谢氏人家居住过谢厝陇，北面有姚氏人家居住过的姚仔墩，翁氏人家居住过的翁厝前，后来这些村落由于种种原因或迁徙或消失。现有屿头村的邻里，西面有河乾村，西北面有枋林村，北面后山有蓬山村，东北面有高林村。
二、农业与经济的变化与发展
解放前，屿头村的水田极少，农地也不多，海水淹没到村前。到处是盐碱地和草刺滩。在成千上万的浩瀚浅海泥滩上，俗称“米瓮放在海面上”的屿头先辈们，在生产斗争的实践中发明和制作了我国沿海独特的土板，土板普及家家户户，男女老少都会使用，土板可以在辽阔的泥海滩上快速灵活地滑行，也可载重运行，它是屿头人民赖以生存的生产工具和交通工具。小船和木帆船也不少，它除了是海上捕捞的生产工具，更主要的是担负着对云霄、东山的客货运、贸易往来的水上交通工具。（因为当时陆上交通不方便）
屿头地处东山湾（俗称漳江口）作为漳州市的第二大江—漳江，自古以来哺育着云霄、东山、漳浦两岸人民，每天两次的潮起潮落，特别是大落潮时，更有一条直通到达大仓、小仓的沙滩陆路，用土板到达古雷半岛。到达漳江口主道西边去捕捉各种水产品。东山湾水质肥沃，微生物多，每年盛产几十万斤的跳跳鱼、青鳗、白鳗、蛏鳗、血鳗几十种，章鱼、乌贼等几十种，斑节虾、长毛等虾类几十种，蟳，虫市、虾蛄等蟹类几十种，血蚶、蛏、海螺、花蛤贝壳类种类繁多，海蚵、海虫间产量更是不计其数，尖头、青白鱼、黄鱼、文昌鱼等鱼类更是数不尽数。这些物鲜物美的海产品响誉全国各地。这些得天独厚的丰富物资称谓“屿头人民脚踏黄金地，但是，长期间屿头人民还是手捧乞丐碗！”
解放后，在中国0的英明领导下，备战、备荒为人民，盐碱地，草刺泥滩变成了东、西埭、民兵埭、外埭，兴修了祖妈林、南门岭、月眉水库，开沟渠、建道槽、引水蓄水，筑海堤，大兴围垦，向海滩要良田要粮！拥有山海田的屿头人民变成了粮食自给有余的鱼米之乡，屿头小盐场的恢复更给人们注入了经济活力。
改革开放后，屿头人民解放思想，开阔视野，搞活经济，注重经济效益，形成了几条经济链。把前海滩和部分埭田围垦和改建成3000亩的蟳地和虾池，养殖混养技术进一步提升。东山湾浅海主体养殖、捕捞变为一体化生产，大大增加了效益。屿头人从小商小贩面向全国把海鲜水产品做大做活，漳州、厦门、南京、上海、重庆、西安、东北、内蒙、新疆、海南、广西、越南遍布屿头人的足迹。民营企业家象雨后春笋，涌现了一批民营企业家。全国闻名的榕树盆景也出现了10多户花圃，种植大小榕树的面积更大，为家乡增加了数万计的经济收入。涌现的一大批大中专人才遍布闽浙粤的港澳台外贸企业、民营企业当管理及技术人才，第三产业和农民打工使屿头人的财源广进，经济收入总量大幅度提升。生活质量明显改善，居住条件环境长足进步。过去，屿头人居住在土墙、低矮、门窗既小又少的瓦房里。改革开放后整个屿头村向四面扩展，总面积增加了一倍多，而且钢筋水泥结构的楼房耸立，明亮的铝合金门窗，整洁的浴室卫生间，环境优美的现代住宅。机井、自来水、电灯、电视、电话、手机、液化气、电磁炉、电冰箱、电风扇等家用电器、摩托车普及家家户户，小轿车进农村，城镇化建设逐年加快，伴随着闽南滨海石化工业城市的崛起，飞越向前。
三、基础设施建设
路通财通，沈海高速公路和省道漳云线从村北东西而过，滨海大道将动工从村前东西而过，古武高速将从村西南贯通南北，几年来村集资建成宽8米长1635米的贯穿村中心的东环水泥路，又建了西环村水泥路，宽10米、长1000米，东坪自然村理事会集资修建了东井五彩门至村中的东西水泥路及新社水泥路。西坪自然村理事会也集资修建了两条西环村路至王公庙及至村中心的水泥路，经屿头小学的环东北面路坯业已建成。村容村貌的大整治，路通路灯就亮到哪里。环境卫生大为改观。村内几处原来最脏最臭的的旧厕所集结地变成了水泥地面花灯园艺的休闲胜地。村内兴建了10处垃圾池，有专门的清洁队进行清理，环保意识进一步加强。村中保留有4棵几百年大榕树。
屿头村委会村部办公楼为二层土木结构，建于1964年，建筑面积300平方米，占地面积350平方米，地址位于村中心处（东西坪交界处）。
老年活动场所利用陈氏祠堂（建筑面积250平方米，占地面积400平方米）和吴氏祠堂（建筑面积200平方米，占地面积350平方米）,。
屿头小学自解放初期开办以来就是完小，最大规模学生数曾达到800多个，教师30多人。现有学生6个班级300多人，教师10多人，校址设在屿头村北，占地10亩。
屿头村设有陈嘉彦、-坤、陈艺军、陈桂芳四个医疗室，百分百的都加入新农村合作医疗。
四、屿头风俗文化
屿头村人，汉族，通用闽南语、普通话，喜爱潮剧和芗剧。
每年春节，清明节、端午节、七月半4个节日都拜祭家里0，每年元宵佳节，新婚及生育男丁的人家都在祠堂大厅挂花灯，摆宴桌奉祭祖先，灯火辉煌，鲜花果品佳肴，场面十分壮观。族人抬神、跳火、游村，燃放烟花爆竹。
西坪自然村的王公庙香火兴旺，每年2月12日庆贺开漳圣王的节日，抬神、西乐、舞狮、舞龙、锣鼓管乐、游村朝拜，河墘、蓬山、古雷岱仔村、东山西埕村等陈氏宗亲大联谊活动。
东坪自然村的帝君庙香火兴旺，每年5月13日庆贺关羽生日，同样是鼓乐喧天，游村朝拜，演戏欢度佳节。
下墩自然村的辅信公庙香火旺盛，每年3月初八日庆贺欢度佳节。屿头人还信奉妈祖文化，每年十月择日庆丰收演社戏。
古代人物
郑国师，男，明代国师，即天启皇帝的启蒙老师，御封“树范青官”。
郑以忠，男，明代总兵，钦赐“功高闽楚”。
吴戴有，清康熙年间，任广东龙门都司，署吴川营游击
新中国人物，
陈桂味，漳浦县副县长，漳浦县政协副主席，党委副书记
郑联仲，漳浦县经委副主任，公会副主席，科协副主席
陈泗杰，漳浦县机要局局长
陈捍南，漳浦县环保局副局长，主任科员，助理工程师
陈志勇，沙西镇人大主席
陈国平，漳浦县检查院检查员，副科长，科长，一级检查员
陈文贵，厦门港口管理石码航道站站长
肖淑琼，漳州市-芗城分局户籍中心主任
陈木枞，漳浦县海洋与渔业局副局长
郑山龙，原省军区秘书。现任漳州军工厂书记，建设科长
郑贵德，漳浦县工商局副局长
郑德金，深土镇派出所所长
郑南勋，漳浦县-派出所副指导员，副科长
郑扬新，漳浦县-拘留所教导员，副科长
郑扬建，沙西镇卫生院院长
郑远玲，省高级法院选调生，龙海市法院法官，现深圳市国土资源局副科长。
郑海庭，深圳市国土资源局
陈余民，漳浦县国税局税政科长，经济师
陈政雄，漳浦县地税局副股长
唐红宇，厦门中级人民法院审判员，庭长
陈坤盛，佛昙公社社长
陈番喜，沙西镇武装部部长，党委委员
张丽惠，漳浦中行业务科副科长
徐慧卿，赤岭乡副乡长
陈国荣，农村信用社旧镇信用社副主任
陈木来，漳浦县祖妈林水库副主任，技术主管
陈抵雄，漳浦县国税局
陈天水，三明市消防支队政委，正团级，现任漳州市政法委委员，综合治理领导小组组长
陈飞虎，某集团军政治处处长，正团级，记者
陈艺文，泉州消防支队，副营
郑旭彬，二炮某部正连级参谋，副营
陈裕强，福州消防总队，副营。
陈水利，漳浦四中校长
陈银有，小学高级教师
郑勇诚，小学高级教师
张素春，小学高级教师
郑三仁，小学高级教师
郑开基，小学高级教师
陈周益，小学高级教师
陈其顺，小学高级教师
陈解和，小学高级教师
陈婉秋，小学高级教师
陈艺华，小学高级教师
吴龙周，小学高级教师
柳雪英，小学高级教师
陈添来，小学高级教师
郑美容，小学高级教师
郑丽荣，小学高级教师
陈锦章，小学高级教师
陈文佳，小学高级教师
陈惠珍，小学高级教师
邱素华，小学高级教师
林燕君，小学高级教师
陈全南，小学高级教师
蔡永江，小学高级教师
陈荣华，小学高级教师
陈美云，小学高级教师
杨惠芸，小学高级教师
陈丽端，小学高级教师
陈志贤，小学高级教师
陈宝珍，小学高级教师
陈秀环，小学高级教师
张跃满，中学高级教师
陈顺太，中学高级教师
陈得利，中学高级教师
陈民利，中学高级教师
陈文德，中学高级教师
陈仁才，中学高级教师
陈敬在，中学一级教师
陈桂彬，中学一级教师
郑秀彬，中学一级教师
郑达武，中学一级教师
郑远辉，中学一级教师
陈建溪，中学一级教师
陈跃裕，中学一级教师
陈轻，中学一级教师
陈美元，中学一级教师
李海英，中学一级教师
陈俊强，中学一级教师
林杨明，中学一级教师
陈似勋，中学一级教师
郑荣江，中学一级教师
陈炜，中学一级教师
陈志阳，中学一级教师
郑晓长，漳州师院讲师
陈跃秋，福建师范大学讲师
阮春黎，厦门大学音乐学院讲师
熊远梅，漳州大学讲师
郑东，县政协委员，浦农公司经理
郑旺德，县政协委员，深圳市金德发冷气工程部经理，同乡会长
郑平国，深圳市国华君琳铭板制品有限公司经理
郑银泉，福建泉安工贸有限公司董事长
陈忠辉，县政协常委，福建泉安消防工程公司总经理，泉州商会会长
陈辉煌，厦门百伦企业公司董事长
陈国俊，厦门杏字音响有限公司董事长
陈剑良，漳州市中谊建材发展有限公司总经理
陈志杰，福州市晋安区浦盛农牧技术有限公司经理
陈四杰，泉州市万全消防安全设备有限公司经理
林建齐，南京市淮北市星级酒家总经理
陈峰，国家海洋局第三研究所主任，总工程师，教授级高级工程师
陈伟强，清华大学环保硕博连读，耶鲁大学博士后
郑达艺，省教育学院副教授，
陈春美，福建医科大学附属协和医院神经（脑）外科主任医师
张进华，福建医科大学附属协和医院药剂师
陈春勇，福建医科大学附属第一医院副主任主治医师
黄晓燕，福建妇幼保健医院主治医师
陈惠莲，漳浦县妇幼保健医院副院长，副主治医师
黄小月，漳浦县林业局高级工程师
陈良辉，南方航空公司飞行员
屿头村附近有福建土楼、福建土楼（南靖）旅游景区、天福茶博物院、三平风景区、东山风动石景区等旅游景点，有平和琯溪蜜柚、漳州芦柑、云霄枇杷、东山鲍鱼、白芽奇兰茶等特产，有漳州片仔癀制作技艺、浦南古傩、民间信俗（三平祖师信俗）、锦歌、东山歌册等民俗文化。