地名由来：地处岱山岛北岸半圆形港湾东角，三面环山，北面濒海，沿岸有沙滩，故名。

2021年1月，浙江省关注森林组织委员会命名东沙镇为“2020年度浙江省森林城镇”。

2020年7月，全国爱卫会命名东沙镇为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。

2019年12月，东沙镇被认定为全国乡村治理示范乡镇。

2014年2月，东沙镇入选为第六批中国历史文化名镇。

2012年12月，环境保护部授予东沙镇2010—2011年度国家级生态乡镇称号。

2011年12月，东沙镇上榜第三届全国文明村镇名单。

东沙镇位于岱山岛西北端，北濒岱衢洋，东邻岱东镇，南与高亭、岱西两镇接壤。最大海湾由西沙角、念母岙、沙河口自西而东环列，至山渚头岬角形成半圈状。镇区座落-湾东角--史称"东沙角"，镇由此得名。境内有东垦山、大寨子山、小寨子山等岛屿。总面积23.46平方公里，其中陆域面积平方公里。地势南高北低，气候冬暖夏凉。全镇辖东沙、桥头、念母、3个社区居民委员会，东沙捕捞队，宫门、书院、泥峙、余金、江窑、江窑湖、司基7个行政村。2003年末有居民9000户，总人口20268人，其中非农户口3208户，6712人。镇政府驻地宫门，距县城9公里。历史沿革东沙镇历史悠久。境内位于念母的北畚斗新石器文化遗址表明3000-4000年前东沙已有居民生息。相传2000多年前秦方士徐福为始皇求长生不死药，曾由东沙角山嘴头上岸，涉足蓬莱山（岱山古称）。五代时，山嘴头已为高丽朝贡船舶休憩之地。宋元丰元年（1078年），东沙属蓬莱乡（唐时起为岱山乡名）。明废昌国县为乡，东沙属昌国乡。清康熙二十七年（1688年），建置定海县，乡以下设图、岙，东沙属蓬莱乡念母涂岙。清道光二十一年（1841年）乡以下改为庄，东沙属岱二庄。清光绪《定海厅志》始称东沙角镇。清宣统二年（1910年）岱山建置为镇，东沙属岱山镇。民国二十三年（1934年）东沙始建为镇。1939年日寇入东沙，设立"自治会"，内称"东沙特别市"。1949年建立翁洲县，列为甲级镇。1950年5月岱山解放后，隶属定海县岱衢区，建立建制镇。1953年至1955年为岱山县政府驻地，称直辖镇。1958年10月改镇为东沙人民公社。1962年6月，复称东沙镇。2003年12月8日，行政区域进行调整，撤销原东沙镇建制，与泥峙镇、高亭镇司基村合并成立新东沙镇。

东沙菜市场旧址

东沙菜市场旧址位于岱山县东沙镇东沙社区沿河路17号。古代位于岱山北部的岱衢洋大黄鱼资源丰富，江、浙、闽等地渔民纷纷来此捕捞大黄鱼，东沙角渔船云集形成渔港。随着渔业的兴起，召来四方居民和百作工

东沙海产加工作坊

沙海产品加工作坊位于浙江省舟山市岱山县东沙镇东沙社区解放路147～149号内，作坊主体遗存为落地桶，落地桶是岱山腌制大黄鱼咸黄鱼鲞（俗称“三刀头”）的专用器具，本地俗称“桶口”。原先数量众多

历史沿革：

清时属蓬莱乡岱二庄，属定海直隶厅。

1931年《中国古今地名大辞典》：“东沙角镇，在浙江定海县北岱山，渔业所聚，海物错杂，为县北大集。”民国1：5万地形图、民国《岱山镇志》上载有“东沙角”，民国《定海县志》上有“东沙角镇”。

1934年置东沙镇，属定海县。

1949年设置为滃洲县东沙镇。

1953年6月至1956年1月，为岱山县治。

1958年改置东沙人民公社。

1962年复为镇。

2003年泥峙镇和高亭镇司基村并入，驻地迁至桥头，形成今之行政范围。