地名由来：因场北溪沟曾掘井采盐，故名。

井溪乡位于万源市东南部省级风景名胜区龙潭河下游，距城区70余公里，辖12个村、63个村民小组，有3265户、13250人，幅员面积123平方公里，耕地面积12414亩，其中田3200亩。2005年人均GDP4160万元，比上年增长16.9%，人均纯收入2270元，比上年增长13.3%。

井溪乡交通比较方便，有旧（院）公路、红（岩）龙（潭电站）公路相通，公路通村率100%，通村社里程170公里；通讯发展迅速，安装程控电话700余门，开通了移动和联通网络；农村住户通电率100%。该乡坚持以“农业稳乡、畜牧强乡、旅游富乡、科技兴乡、依法治乡”为发展思想，农村产业结构调整步伐加快，突破性发展以世界稀有、中国少有、万源独有的“旧院黑鸡”，全乡养殖总量达30万只。

历史沿革：

2018年12月，撤销井溪乡，设立井溪镇，以原井溪乡的行政区域为井溪镇的行政区域。