地名由来：因原圩址位于白云寺下而得名。

2022年3月，江西省爱国卫生运动委员会命名寺下镇为2021年度江西省省级卫生乡镇。

2014年7月，江西省环境保护厅授予寺下镇第七批江西省省级生态乡（镇）荣誉称号。

寺下乡位于上犹县境的西北部，处于安和，紫阳，双溪三乡的交汇点中心。国土总面积80平方公里，其中耕地9265亩，山地12。7万亩。山上绿树成荫，林木茂盛，资源丰富，主要有杉木，毛竹，油茶，是全县的林木油茶主产区。矿产有钨矿，锡矿，铜矿，金矿等。全乡辖12个行政村，村村通公路，通网电。千门程控电话交换机，光缆传输线路，建有移动，联通电话基站，广播，电视覆盖各村，可收看九套电视节目。圩镇建设初具规模，街道宽敞，店面整齐，建筑风格独特，建有一个农贸市场，一个商贸中心，面积达5000平方米；街道硬化，亮化，绿化工程及自来水工程等设施日趋完善。

历史沿革：

1949年前属寺下乡和陶朱乡。

1949年初属第四区，有寺下、生产、泥坑（原三合乡一部份）、珍珠四个乡，后合为寺下乡。

1958年8月寺下、陶朱两乡合并成立寺下公社。

1968年冬撤销安和公社，将其黎明、联合、新建三个大队并入寺下公社。

1972年9月恢复安和公社，这三个大队又划归安和公社。

1984年恢复乡级建制，更名为寺下乡。

2014年1月，改名为寺下镇。