地名由来：传，该地为蓬池遗址，地势低洼，间有坡地，宋代建村，取名水坡。

尉氏县辖乡。1958年建火箭公社，1961年更名水坡公社，1984年改乡。位于县境北部，贾鲁河东岸。面积84平方公里，人口5.3万。开(封)尉(氏)公路过境。辖西杨、肖庄、张寨、马庄、北闹店、南闹店、老李、李牧庄、双河府、李寨、贾寨、齐岗、冉庄、瓦岗、仝家、霍寨、朱岗、东水坡、南水坡、杨店、盆刘、海青郭、耿庙、牛集、坡徐、南玮坞、北玮坞、西水坡等34个村委会。农业主产小麦、棉花。

历史沿革：

1949年置水坡乡，属开封县第六区。

1955年撤区，建水坡中心乡。

1958年建火箭公社。

1961年改称水坡公社，属朱仙镇区。

1962年撤区复水坡公社。

1965年由开封县划归尉氏县。

1983年改称水坡乡。

2001年撤乡建水坡镇。