地名由来：镇政府驻地东南高地建庙宇一座，且村中王姓居多，故更名为高庙王。因镇政府驻高庙王村而得名。

2020年11月，农业农村部认定高庙王镇为第十批全国一村一品示范村镇（辣椒）。

高庙王乡位于阳谷县城西南九公里处。原名永良康寨，明初在村东高地建庙宇一座，且村中王姓居民多，故更名为高庙王。全乡总面积61.5平方公里，其中耕地面积6.5万亩。共辖58个行政村，37000人。该乡地处鲁西平原，农副产品资源丰富，主要产品有小麦、玉米、大豆、花生、朝天椒、白皮大蒜等。该乡交通便利、电力充足、通讯发达、信息畅通。东临京九铁路，南通黄河大桥，西接济邯高速公路，北直达济聊馆高速公路。全乡道路硬化与周边乡镇和县市全部实行对接。仓（仓上）十（十五里元）公路、阳（阳谷）金（金斗营）公路、金（金斗营）大（大布）公路县乡公路形成以本乡驻地为中心的公路交通网。乡拥有11万伏变电站一处，形成了覆盖全乡的输变电网络。通讯设备先进，电话交换机扩容量达到2万门，移动通讯和联通通讯信号塔座落在乡驻地。全乡共有中学2处，小学32处，卫生院一处。乡境内四季分明、光照充足、雨水充沛、气候宜人。该乡属黄河冲积平原，是传统的农业大乡，地势平坦、土地肥沃、农副产品丰富，是全县重要的商品粮生产基地和林业生产先进乡镇。随着农村产业结构调整步伐的加快，全乡各种名优新鲜蔬菜和畜禽蛋奶产品供应充足。

历史沿革：

民国初年，阳谷县划分为17个乡，高庙王及其附近村庄为高庙王乡，乡公所驻高庙王村。

1930年，划归第一区，建国初期仍为第一区。

1953年郎集、中孔以南村庄划归寿张县。

1964年11月原寿张县撤销，今高庙王乡所属村庄分属西湖、李台两个区。

1971年3月撤区并社，以原属西湖区的高庙王、朱施董两社，原属李台区中孔、徐集、秦楼三社合并成立高庙王人民公社。

1984年7月撤人民公社设高庙王乡。

2013年11月撤乡设高庙王镇至今。