地名由来：建于明朝洪武年间，由杨氏官人受官府之命，从山西洪洞县督迁民到此立村杨官屯，1982年更名为杨屯。

2021年12月，山东省农业农村厅认定杨屯镇为2021年山东省级农业产业强镇。

杨屯镇位于高唐县城东偏南10公里处。西靠张庄乡、姜店乡，南邻张大屯乡，北接固河镇，东与禹城市接壤。总面积57.6平方公里。1998年底全乡共有41个村委会，7037户；总人口27883人，其中农业人口27264人。总耕地60351亩，农业人口人均耕地2.2亩。该乡有汉、回两个民族，汉族占总人口的99.9%。1998年人口自然增长率为1.7‰。

杨屯乡地势平坦，土壤肥沃，土壤类型以潮土和褐化潮土为主。土壤状况为中壤土。该乡属于浅层淡水较丰富区，基本能满足人民生活和农业生产的需要。气候属暖温带半干旱季风区域大陆性气候。

杨屯乡境内沟渠纵横，水浇条件优越。徒骇河自西南而东北流经全乡14公里，杨屯分干，迈官屯分干，辛浦沟等水利干渠穿境而过，乡境内有排灌站9座，水利设施配套齐全，基本达到旱能浇，涝能排。

杨屯乡交通便利。308国道由东向西途径全乡8.5公里，高(唐)杨(屯)路、唐(庄)高(庄)路、琉璃寺)固(河)路穿境而过。杨屯乡土质肥沃，水渠纵横，对发展农业生产有着得天独厚的自然条件。历届党委、政府都把强化和发展农业生产放在全乡工作的重要位置，坚持不懈的实施科教兴农、科教兴乡战略。1998年全乡农业总产值达到1.2亿元，是1988年的6倍；农民人均纯收入达到2404元，是1988年的4.5倍；全乡粮食总产量达到2868万公斤，人均占有粮食1096公斤。棉花蔬菜等经济作物面积不断扩大。

林业生产成效显著。该乡以林网建设和四旁植树为重点，全面实施毛白杨工程。自1988～1998年累计植毛白杨13万棵，太青杨100余万棵，由于加强了管护措施，成活率达到95%以上，形成了较完整的林业网络，全乡林木覆盖率达到13%。1991年全乡林业生产被地区评为先进单位；1994年被地委、行署命名为“八五”绿化先进乡镇；1997年又被地委、行署评为高标准绿化先进乡镇。

冬暖式蔬菜大棚生产成为该乡特色农业。自1995年以来，乡党委、政府针对本乡土地较多，水浇条件优越，土地肥沃，适于蔬菜种植的特点、大力发展冬暖式蔬菜大棚生产。通过采取思想发动、政策启动、科技带动、服务推动四大战略措施，仅1996年全乡就发展冬暖式大棚760个，平均每棚年收入达万元。

历史沿革：

1950年初设杨官屯区。

1958年1月撤区设杨官屯乡。

1962年12月撤社建杨官屯区。

1971年春撤区建杨官屯人民公社。

1982年8月更名为杨屯人民公社。

1984年7月更名为杨屯乡。

2011年8月撤乡设杨屯镇至今。