秀里原名兽岭，因其与棠岭相连的一带山形形若啸狮、舞象、赤蛇、鼋龟等恶虫猛兽而得名。后因村人恶兽，以此地山水秀明，遂改名为秀岭，后又取当地兽岭谐音改名为秀里。

秀里是一座历史悠久的山村，宋朝时在今盘亭、九牧境内设安乐里，秀里为安乐里6图。宋淳化（990-994）年间，有一位名叫吴待问的人至此，爱其山青水秀，遂举家迁居落籍。后吴待问官至礼部侍郎，其子吴育、吴充、吴方、吴京均中进士，吴家遂成宋代望族，且吴充、吴育两兄弟位居正副宰辅，为一时显赫。第一个登上相位的是吴育（1004-1058）。天圣五年（1045年）任参知政事（副宰相），以刚正不阿、嫉恶如仇著称于朝，卒后谥正肃。其弟吴充（1021-1080），于熙宁九年（1076年）任同中书门下平章事（正宰相）。吴充在朝，因政见不同，屡受政敌暗中掣肘，曾7次上表辞职。元丰三年（1080年），罢为观文殿大学士、西太乙宫使，四月病卒。卒后赠司空兼侍中，谥正宪。礼部侍郎吴待问之妻李氏被朝廷封为一品太夫人，至今，宋赠一品太夫人李氏吴母墓仍存于东风村溪东自然村对面老禁山，墓碑高90厘米、宽55厘米，阴刻楷书，全文如下：待问公子登宋真宗成平三年进士历官礼部侍郎封赠太师崇国公娶。李氏诰封一品夫人赠楚国太夫人下葬本里龙归寺后座乙向西。

现今，秀里村共辖秀里、樟村两个自然村，七个村民小组，其中秀里五个小组，樟村两个小组，共有385农户，1205口人。全村耕地面积827亩，山地面积6875亩，生态公益林100余亩，其中毛竹种植面积630亩，油茶种植面积600多亩，板栗种植面积130亩，木樨种植面积5年龄以上逾100亩，村民以务农为主，兼养殖家畜。

2011年，上级拨款7.5万元，加上村委自筹资金共计24万元，建成一座占地近300平方米、建筑面积256平方米的新村部。2012年，光泽圣农公司在该村投资创办两个养殖场。另新建两个电灌站、完成樟村自来水工程并实施秀里村土地整理项目。

目前，秀里村正在努力创建省级生态村。

宋赠一品太夫人李氏吴母墓

宋赠一品太夫人李氏吴母墓位于浦城县盘亭乡秀里村，时代为宋代。宋赠一品太夫人李氏吴母墓被公布为县级文物保护单位。

秀里村附近有宋赠一品太夫人李氏吴母墓、南平印象小密·中国包酒文化博览园、际岭绿乐园、浦城乌龙山农业观光园、浦城十里莲塘景区、猫耳山遗址等旅游景点，有浦城桂花、浦城丹桂、浦城薏米、建泽泻、丹桂茶、茄汁鸡肉等特产，有丹桂茶制作技艺、浦城剪纸、提线木偶戏、浦城闽派古琴、浦城包酒制作技艺、浦城灯戏等民俗文化。