梅峰村位于东石镇东隅，张塘、型厝二个自然村组成，全村人口2500人，651户，划分为8个村民小组，村民均为汉族，是个单姓氏（蔡）的行政村。全村土地面积1200亩，可耕地683亩，主要粮食作物是地瓜，经济作物为花生、黄豆、蔬菜等。有外资企业三家，私营企业20家，主要为服装织造、汽车配件和雨伞加工工业，村中有小学一所，在校生300人。淋浴改革开放的春风，享受改革成果，梅峰村交通、通信信息网络十分发达，县道322线穿村而过，交通十分便捷，为企业发展奠定了良好的基础。村中有市级文物保护单位——古建筑群庵宫。庵宫始建于唐朝，分别于宋嘉定元年、明弘治及清末重修，存有重修碑誌二方。庵宫历史悠久，建筑群雄伟壮观，为泉南胜迹，这里环境优雅，香火鼎盛，信徒遍及晋江、南安，朝拜者络绎不绝，是旅游观光的好去处。

梅峰村与光渺村、梅塘村、三乡村、张厝村、塔头孙村、潘山村、塔头刘村、潘径村、坑园村、大房村、清透村、大白山村、金泽村、永湖村相邻。

梅峰村附近有安平桥（五里桥）、晋江五店市传统街区、围头村、围头湾、灵源山旅游景区、衙口滨海休闲度假旅游区等旅游景点，有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干等特产，有柯派高甲戏、安海嗦啰嗹习俗、元宵节（闽台东石灯俗）、晋江布袋木偶戏、潘山庙宇木雕、晋江灯谜等民俗文化。