集星村位于镇东北部。东与梅元村接壤，西与梅魁村交界，北依雄伟秀丽的杨梅山，南连镇区的康美村，距洪濑镇5公里，距市区13公里。全村面积约5平方公里。村委会设在大城。聚落分布在杨梅山下。有大城、春根桥、后垵、顶许、南坂、邦吟、土坝口、竹脚、新厝、许厝、安山、李厝、田乾、九柱、九尾、曾厝、后寮等17个自然村，有14个村民小组，村民968户3262人。有耕地1626亩，山地500亩，主种水稻、花生，兼种大豆、蔬菜。林果有龙眼、马尾松、茶叶。域内有玲苏中学、集星小学、医疗所、镇办茶场。福芸公路穿村而过，乡村公路与南洪公路连接，交通便捷。集星村由零星分散的村落聚集而成，故取名集星。旧称梅岚村，解放初曾一度与梅元村合称梅源，后拆出称集星村。1958年公社化后沿用为大队名，1984年为康美乡集星村委会，1988年为康美镇集星村委会。集星村山高地沃，人杰地灵，系由阜阳苏氏始祖大郎公苏义，带二弟自河南州固始入闽居泉，历经一千多年，传三十八代，明初，由霞舒繁衍播迁而来。集星村古建筑有阜阳苏氏宗祠，始建于明历年间，毁于“文革”期间，一九九一年依原基原样重建，后相继建阜阳堂、护国宫、武功堂、梅山宫、隆昌会堂、小会议厅、戏台、斡墨池喷泉及六大雄伟壮观的中华盘龙柱以及九龙图，宏伟壮观，著称武功文化公园。

*数据来源于“世纪之村”

集星村与梅星村、团结村、梅元村、东旭村、梅魁村、青山村、福铁村、园内村、赤岭村、康美村、兰田村相邻。

集星村附近有南安郑成功纪念馆、凤山寺、叶飞故里、灵应风景旅游区、山美水库水利风景区、观山村等旅游景点，有蓬华芥菜、泉州龙眼、南安石亭绿、曙光甘薯、石亭绿茶、蓬华脐橙等特产，有南安英都拔拔灯、广泽尊王信俗、南安蛇脱壳古阵法、闽南传统民居营造技艺（南安）、永春纸织画等民俗文化。